Olivier BOIZET

Olivier BOIZET

HÔTEL RESTAURANT
Le Château de Champlong - L'Essenssiel
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES, LOIRE, FRANCE, EUROPE
Véronique et Olivier s’appliquent année après année à embellir cette propriété du XVIème siècle afin de lui apporter la modernisation et le confort souhaités. 12 chambres 12 épices, un Spa 'David Grand Spa' et le Golf du Domaine. Le Chef vous propose une cuisine d’auteur avec des producteurs locaux, l’essence même de la créativité. L’Art de recevoir en Roannais.
Year after year, Véronique and Olivier Boizet work to bring out the best of this 16th-century property in order to provide their clients with the desired modernity and comfort. It features twelve rooms, each decorated on the theme of a different spice, the "David Grand Spa" spa, and the golf course.
Coordonnées

tel : 04 77 69 69 69fax : 04 77 69 71 08contact@chateau-de-champlong.com

100, Chemin De La Chapelle42300 VILLEREST

www.domaine-de-champlong.com

Spécialités

- Entre la noix de Saint-Jacques et le brocoli… Noix snackée, onctueux de brocolis, pickles de coques et pieds de brocolis, tuile black - Filet de chevreuil servi rosé, chou farci comme une ballotine, coing parfumé au genièvre, sauce cacaotée - Tartelette croustillante chocolat Sao Tomé et kalamansi

Carte : 39 € à 125 €Menu(s) : 75 €

Hôtel 4*12 chambres chambresPrix de la chambre : de 160 € à 245 €Prix du petit-déjeuner : 20€
ParkingOui
Salons privatisables 3 de 10 à 240 pers.
Cartes de créditCB, AE, MC
Fermeture hebdomadaireDimanche soir, lundi toute la journée et le midi du mardi au vendredi
Fermeture annuelle2024: du 19 février au 12 mars inclus et du 4 au 18 novembre inclus
Autres informationsSPA : «David Grand Spa», 280m² à disposition. Produits des gammes Maria Galland. Piscine chauffée de Mai à Octobre (selon météo).
Olivier BOIZET
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