RESTAURANT :

AMERIQUE DU NORD
CALIFORNIE
BEVERLY HILLS

447 North Canon Drive
90210 Beverly Hills

tél : 310.475.3540
privatedining@wallywine.com
www.wallywine.com
David FEAU
«Wally’s»
Restaurant, bar à vins, magasin de détail
Ferm. hebdo : Ouvert tous les jours de 11h à 2h.
Ferm. annuelle : Non.
Carte : De 14$ à 100$.
Menu : Menus de dîners privés uniquement de 85$ à 165$.
Salon(s) pour réunions : 24 pers.
Parking : Avec voiturier.
Accès : Situé sur canon nord dr. entre le boulevard Wilshire et la petite Santa Monica. Prendre l’autoroute 10 pour robertson, prenez au nord, à gauche dans wilshire, à droite dans Canon Dr., le restaurant se trouve à gauche de la rue.
SPÉCIALITÉS :

- Charred octopus pibil, panisse, heart of palm - Duck confit salad, fingerling potato, mache, black truffle vinaigrette - Green Lentils du Puy ragouttée, english peas, black truffle - Wally’s Burger, old armsterdam, sauce chorron, wagyu patty, pickled - Brown Butter roasted gallus Brun whole chicken, Albufera sauce, broccolini, smashed potato


Wally’s continues to trailblaze the beverage and culinary scene with the opening of Wally’s Beverly Hills encompassing a cheese, wine and spirits retail store: a world-class concept encompassing a cheese shop and a wine and spirits retail store within an elegant yet casual restaurant setting. Wally’s Beverly Hills is designed to be a one-stop shop for everything delicious – including cheese, specialty meats, caviar, and artisanal chocolates. With our peerless selection of rare spirits, extraordinary gourmet fare, and a list of over 100 wines by-the-glass to explore, each trip to Wally’s is a journey to the world’s finest vineyards.
 
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