RESTAURANT :

Amérique du nord
TEXAS
HOUSTON

1101-11 Uptown Park Blvd.
TX 77056 HOUSTON

tél : +1 (832) 668 5808
Fax : +1 (832) 553 7565
philippe@etoilecuisine.com
www.etoilecuisine.com
Philippe VERPIAND
«Étoile cuisine et bar» Réserver
RESTAURANT
Ferm. annuelle : OUVERT 7J/7 TOUTE L’ANNÉE
Carte : Midi : $15 à $20 / Soir : $20 à $39
Carte de crédit : Oui
Parking : checked
Accès : Par l’autoroute 610.
SPÉCIALITÉS :

- Raviolis de champignons, sauce au porto et à la truffe, parmesan âgé - Plat de côte de boeuf braisé des heures, purée de céleri et jeunes légumes de saison - Pastilla au chocolat amer, gel de mangue, sorbet à la noix de coco

Le Chef Philippe Verpiand propose une cuisine française de tradition, d’influence méditerranéenne, pour la plupart faite de produits locaux, dans un décor inspiré d’une ferme de campagne.
Chef Philippe Verpiand offers a selection of traditional French cuisine with a Mediterranean influence, mostly made from local products, in a setting reminiscent of a farm in the country.
 
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