RESTAURANT :

GRAND EST
67 BAS-RHIN
BARR

29, GRAND-RUE
67140 BARR

tél : 09 80 42 57 44
Fax :
charvetandco@gmail.com
www.charvetandco.fr
Benoit CHARVET
«Charvet & Co»
Réserver
RESTAURANT
Ferm. hebdo : ouvert du mardi au dimanche de 19h à 21h.
Ferm. annuelle : non.
Accès :
SPÉCIALITÉS :

• LES FOIES GRAS DE CANARD FRAIS 4 SORTES • LA POMME DE RIS DE VEAU MEUNIÈRE AUX MORILLES • LE FILET DE ST-PIERRE CÉLERI CARAMÉLISÉ, POIVRE LONG ET CACAO BLANC

C'est sur la route des vins d'Alsace, à Barr, capitale vinicole, que Benoit Charvet vous reçois dans son restaurant feutré et convivial de 16 places. Une cuisine raffinée de saison et d'instinct, avec une carte courte qui change tous les quinze jours, des plats fusions ou classiques accompagnés de cru de la région.
Benoit Charvet welcomes you to his quiet, friendly 16-seat restaurant in Barr, on the Alsace Wine Road. The short menu, which changes every two weeks, features refined, seasonal, instinctive cuisine and fusion or classic dishes paired with local wine.
 
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