RESTAURANT :

Amérique Centrale
MEXIQUE
MEXICO

Varsovia esq. Hamburgo. Col. Juárez. CDMX.
6600 MEXICO

tél : (55) 5230.1766
Fax : +52 (555) 230 1700
guy.santoro@brisas.com.mx
www.brisas.com.mx / www.almara.rest
Guy SANTORO
«Almara - Las Brisas Hotel Collection» Réserver
HÔTEL RESTAURANT
Ferm. hebdo : Dimanche.
Carte : $40
Menu : $25
Salon(s) pour réunions : 15 à 200 pers.
Parking : checked
Accès : Varsovia N° 22, Colonia Juárez, México City, 06600 Mexique.
SPÉCIALITÉS :

- Salade de betterave, saumon mariné, portobello, vinaigrette de piment serrano, crème de fromage de chèvre - Tartare de thon à la moutarde fine, fenouil, quinoa, crème de wasabi - Filet de dorade, caponata de légumes méditerranéens, jus d’olive kalamata - Cochon de lait croquant aux fruits secs, poires aux airelles, patate douce, céleri confit - Dôme de chocolat ivoire, fruits rouges, crumble, sorbet framboise

Ce restaurant élégant situé au coeur financier de la capitale dans le quartier des affaires, offre une carte aux couleurs méditerranéennes avec une connotation franco-mexicaine, un style «Mexi-Terranea» qui charme les papilles des fins gourmets, une cuisine créative élaborée, sans surprise, revue selon les produits locaux du marché.
This elegant restaurant sits at the financial heart of the capital in the business district. The Mediterranean-inspired menu features French-Mexican accents, a «Mexi-Terranea» style which delights the taste buds of discerning epicures and finely crafted creative cuisine with no surprises.
 
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