Jérôme
FERRER
FERRER
Spécialités :
cappucino de crème de homard, copeaux - de - - truffes • saumon sockeye, mi cuit, - mi fumé à L'érabLe, crémeuse de céLéri - aux pattes de crabe d'aLaska et caviar - de pommes granny - - smith • pétoncLes de - gaspésie, beurre bLanc à La bLanche de - chambLy, enoki goLd, orgetto crémeux et - saLicornes, espuma de Laitue de - - riz • côtes - de cerf de boiLeau griLLée et piquée au - vieux cheddar, champignons sauvages de - l'oueST CanadIen eT PoMMeS RaTTeS.
Présentation :
Fermeture hebdomadaire :
ouvert tous les soirs, du lundi au dimanche
Fermeture annuelle :
les 24, 25 décembre et 1er janvier
Menus
de 60.00 à 90.00CAD
Salons :
salon corporatif disponible de 15 à 35 p. accès internet. Google Map
au cœur du centre ville
de Montréal, logé dans
une maison Victorienne,
l'européa propose les
plus beaux
produits du
Québec. Un atelier culinaire est aussi offert aux
gourmets et gourmands.
Fermeture hebdomadaire :
ouvert tous les soirs, du lundi au dimanche
Fermeture annuelle :
les 24, 25 décembre et 1er janvier
Menus
de 60.00 à 90.00CAD
Salons :
salon corporatif disponible de 15 à 35 p. accès internet. Google Map
