Marc
Bauer
Bauer
Spécialités :
TeRRIne de CanaRd aux TRuFFeS eT FoIe - gras • gaLette de pommes de - - terre au saumon fumé maison, concombres à L‘aneth - • tournedos de thon de L‘atLantique - griLLé • sauce aux câpres et aux pommes - d'amour - - • cassouLet façon casteLnaudary - • tarte fine aux pommes carameLisées - • La carte change toutes Les six semaines
Présentation :
Fermeture hebdomadaire :
Dimanche et jours fériés
Fermeture annuelle :
Aucune
Menus
de 39.00 à 0.00$ Google Map
Le french culinary institute, est situé au cœur de la scène culinaire de la ville de New York. L’école Hôtelière a été
fondée en 1984, sur le principe de l’immersion totale dans l’art culinaire.
en addition de son programme professionnel culinaire et de
Pâtisserie, l’école de cuisine offre un cours de Boulangerie artisanale.
Fermeture hebdomadaire :
Dimanche et jours fériés
Fermeture annuelle :
Aucune
Menus
de 39.00 à 0.00$ Google Map
