Jean-François
DELANNE
DELANNE
Spécialités :
Jean-François Delanné propose une cuisine de saison - - Cet hiver : - Perdreau sauvage rôti, compotée de choux, compression d'andouille et champignons des bois aux abricots secs - - Tarte fine de queue de boeuf aux endives, sa quenelle de glace à la moutarde - - Paupiette de saumon, romanesco, chorizo et écrevisses sur sa fondue de poireaux - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Présentation :
Fermeture hebdomadaire :
Dimanche soir et Lundi toute la journée
Fermeture annuelle :
du 5 au 14 Janvier 2009 du 9 au 25 Mars 3 semaines en Novembre début décembre, hors vacances scolaires
Menus
de 11.00 à 36.00€
Carte
de 30.00 à 48.00€
le prix moyen est de :
40.00€
Salons :
Petite salle de réunion de 8 à 12 personnes
Vins :
Vins de Loire exclusivement 70 à 75 références Google Map
Entre Angers et Saumur au coeur de la campagne angevine sur la rive gauche de la Loire, l'Auberge de la Sansonnière est intallée dans un petit manoir du XVIIème siècle aux murs de tuffeau.
Nous vous convions dans un décor coquet, délicat et bucolique à une étape conviviale, reposante et savoureuse autour d'une table de qualité.
Fermeture hebdomadaire :
Dimanche soir et Lundi toute la journée
Fermeture annuelle :
du 5 au 14 Janvier 2009 du 9 au 25 Mars 3 semaines en Novembre début décembre, hors vacances scolaires
Menus
de 11.00 à 36.00€
Carte
de 30.00 à 48.00€
le prix moyen est de :
40.00€
Salons :
Petite salle de réunion de 8 à 12 personnes
Vins :
Vins de Loire exclusivement 70 à 75 références Google Map
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