Bienvenue à l'Auberge de l'Ile d'Amour L'Auberge de l'Ile d'Amour vous accueille dans un cadre agréable et calme en bordure de l'Allier, Jean-Pierre Pestre, son chef, vous régalera d'une cuisine simple aux accents provençaux. Venez profiter de la grande terrasse l'été et du grand parc arboré pour vous détendre. Les 10 chambres douillettes, confortables et bien équipées, situées dans un bâtiment séparé, vous assurent un repos de grande qualité. Produits et services LE CHEF Jean-Pierre PESTRE ou le retour de l'enfant du pays Natif du Puy en Velay, Jean-Pierre PESTRE chef reconnu, a longtemps cherché à revenir s'établir en haute-loire. La découverte des gorges de l'allier a été un véritable coup de coeur et c'est avec l'ouverture de "l'auberge de l'île d'amour" en août 2008 à Langeac que son rêve se réalise.. Ce magicien des fourneaux bouscule les apparences avec un parti-pris résolu de surprises aux accents provençaux et fait partager un véritable "art de vivre". En ce pays d'identité affirmée, ce chef innove en permanence, module sa carte au fil des saisons et fait la part belle aux producteurs locaux. Passionné d'oenologie, il est covaincu que "toute assiette doit trouver son verre", aussi sa cave est à la hauteur de ses promesses. * 10 chambres de 1 à 3 personnes * Restaurant 40 couverts * Excellente cave * Terrasse d'été au bord de l'Allier de 70 couverts * Cuisine aux accents provençaux Horaires Hôtel Restaurant : Ouverture du mardi au vendredi de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30 le samedi de 19h30 à 21h30 le dimanche de 12h à 14h Fermeture le lundi toute la journée Congés janvier / février (contacter l'hôtel)

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