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SIRHA 2017

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Retrouvez les Maîtres Cuisiniers de France venus du monde entier durant le SIRHA du 21 au 25 janvier à Lyon ! Le rendez-vous est donné pour les professionnels de l’art culinaire français et leurs partenaires, aussi fidèles que nombreux. Au programme : Echanges, démonstrations, partages, gastronomie et surtout des retrouvailles entre les Maîtres Cuisiniers de France présents dans le monde entier, toujours présents à cet événement !

Les événements partenaires :

  • De Buyer : Démonstrations des Maîtres Cuisiniers de France sur le stand de notre partenaire, De Buyer. Philippe Laruelle et un Maître Cuisinier chaque jour différent feront démonstration de leur savoir-faire en utilisant le matériel De Buyer sur les thèmes suivants : Mignon de veau, Saint Jacques, Légumes et L’oeuf. Démonstration chaque jour de 13h30 à 15h00 sur le stand 6E98.  Pour les MCFs désirant participer à ces démonstrations : Contactez Philippe Laruelle ( philippe.laruelle@debuyer.fr – 07 86 21 30 83 )

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  • Italesse : Lors du SIRHA, les MCFs sont invités pour un cocktail avec Italesse, notre partenaire de table. Ce dernier présentera nos collections de verres dans un moment de partage et d’échange entre professionnels.  Ce cocktail se déroulera le 23 janvier 2017 à partir de 18h00 sur le stand 6E20.

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